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Un instituteur français d'origine turque est envoyé par la communauté européenne dans un petit village des Tatars de Crimée. Les terres des villageois sont en danger, risquent d'être saisies. Pour éviter cette menace, l'instituteur rejoint le maire du village et va l'aider à réaliser son projet démentiel, celui de planter un vignoble sur ces terres arides.